Com um conceito inovador de praticidade e economia, fazer um bom churrasco pode se tornar ainda mais prazeroso e atrativo.
Com a Churrasqueira móvel Barbecue pode-se fazer o churrasco onde quiser, levando a churrasqueira que possui suporte de botijão de gás e é equipado com rodas.
Além disso, ainda conta com o uso de pedras vulcânicas que ficam sobre o queimador a gás proporcionando maior aproveitamento do calor.
A Churrasqueira Barbecue a Gás, se montada corretamente e mantida sempre limpa, manterá por muitos anos o funcionamento sem defeitos.
Local para pedras vulcânicas
Características
Possui controle de temperatura: que permite preparar alimentos que requerem alta temperatura (assados, carnes, etc) e
alimentos que requerem baixa temperatura (massas, peixes, etc).
- ALTO: para pré aquecer a churrasqueira, chamuscar bifes, limpar as pedras de lava depois do uso;
- MÉDIO: para a maioria dos grelhados e assados, cozinhar hamburgueres e legumes;
- BAIXO: para defumar, cozinhar rotisserie, carne magra e peixes.
Queimador duplo: possui dois queimadores, e botões individuais para controle. Assim, pode-se acender os dois queimadores caso queira
utilizar toda a churrasqueira ou acender apenas um queimador, caso queira acender apenas um lado dela.
Tampa com vidro: A tampa articulável da churrasqueira possui visor de vidro e termômetro indicativo de calor. Se utilizar a tampa fechada a churrasqueira
utilizará menos gás e preparará alimentos com maior rapidez dando um sabor mais esfumaçado à carne assada diretamente na grelha.
Limpeza fácil: O conjunto tampa/base da churrasqueira forma um forno fechado. A gordura escoa para o fundo e se armazena em um
recipiente próprio (não incluso).
Carro de apoio: a churrasqueira é apoiada em um carrinho de apoio com rodas que permite a colocação do botijão na parte inferior.
As rodas bastante resistentes ainda permitem o deslocamento da churrasqueira com o botijão de gás para qualquer local, facilitando na hora de decidir onde fazer o churrasco.
Laterais de madeira fixa: os suportes laterais fixos com superfície de madeira facilita o preparo do churrasco e serve como apoio para
pratos, tijelas, tábuas de carne, tempero e talheres. Pode-se ainda facilitar o corte do carne na hora do churrasco servindo como mesa de apoio.
Pedras vulcânicas: possui local para colocação de pedras vulcânicas que ajudam a aproveitar melhor o calor do queimador. As pedras ficam incandescentes quando em
contato com a chama e ajudam a distribuir melhor o calor facilitando assar as carnes, pães e legumes com maior distribuição. Além disso,
mesmo depois de desligado, as pedras costumam ainda manter o calor dentro da churrasqueira por algum tempo.
Obs.: a churrasqueira segue desmontada para facilitar o transporte. Porém a montagem do produto é bastante simples, acompanha manual.
Dimensões da Churrasqueira
| Altura Total
|
Altura Forno
|
Largura Total
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Largura Forno
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Profund. do Apoio
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Profund. do Forno
|
| 125cm |
32cm |
114cm |
51,5cm |
41cm |
41cm |
Especificações Técnicas das versões GLP e Gás Natural
| Dados
|
Gás Natural
|
Gás GLP
|
| Potência Nominal (Kcal/h)
|
3518
|
2932
|
| Potência Nominal (Kw)
|
4,1
|
3,4
|
| Consumo de Gás
|
0,300 Kg/h
|
0,309 m³/h
|
| Pressão de Gás (mm.c.a)
|
280
|
200
|
| Injetor (mm²)
|
1,16
|
1,54
|
| Temperatura Alta
|
550ºF (290ºC)
|
460ºF (240ºC)
|
| Temperatura Média
|
450ºF (230ºC)
|
375ºF (200ºC)
|
| Temperatura Baixa
|
350ºF (175ºC)
|
240ºF (130ºC)
|
| Peso Líquido
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15kg
|
15kg
|