Churrasqueiras a Gás
Nossas opções de Churrasqueiras a Gás
Ter uma churrasqueira em casa se tornou quase que um item obrigatório nos dias atuais.
Mesmo ainda na projeto da casa a ser construída, a churrasqueira já ganha espaço garantido privilegiando grandes e pequenos espaços de lazer.
E mesmo que sua casa ainda não possua uma churrasqueira, proporcionamos ótimas alternativas para quem quer ter o prazer de reunir os amigos e a família durante um churrasco,
mas sem a dor de cabeça de fazer uma "reforma" ou construir uma churrasqueira em alvenaria, que leva tempo e necessita de mão-de-obra para colocação das peças e instalação de uma chaminé.
Além disso, há opções também para aquelas pessoas que moram em apartamento e hoje já podem desfrutar de uma churrasqueira no local sem necessidade de instalação de chaminé, que em muitos edifícios, é
um procedimento inviável.
Possuímos modelos para todos os gostos e todos os tipos de ambientes. Desde opções para embutir em alvenaria, para colocar sobre bancadas, até opções de churrasqueiras
móveis (que podem ser guardadas e utilizadas sem necessidade de montar e desmontar a toda hora).
Mas a melhor vantagem de todas as churrasqueiras, é que são exclusivamente a Gás e garantem total conforto, praticidade, facilidade de limpeza, controle de temperatura,
faciliade de acendimento, não produzem fumaça e assam carnes e outros alimentos da mesma maneira que uma churrasqueira de carvão, mantendo o mesmo gosto e textura dos alimentos.
Como funciona uma churrasqueira a Gás? O churrasco fica igual ao da churrasqueira com carvão?
O funcionamento da churrasqueira a gás é prático, pois através de um acendedor automático a churrasqueira pode ser acesa em segundos, ao contrário da churrasqueira de
carvão onde é preciso iniciar o fogo uma hora antes, e após muito malabarismo e técnicas, quer seja do pão ou do jornal embebido de álcool, mais abanos com tampa de panela,
e muita fumaça na cara e no ambiente, se btem o fogo necessário para o churrasco.
E para quem duvide, a churrasqueira a gás assa os alimentos da mesma forma que o carvão em brasas, pois, para obter o mesmo tipo de aquecimento da churrasqueira
a carvão e qualidade do churrasco é preciso que ele seja feito por irradiação infravermelha, (não é utilizado a chama do gás diretamente), assim é empregado
na churrasqueira a gás um irradiador cerâmico ou de pedra vulcânia que, aguecido pela chama, emite irradiação tal como o carvão.
O aroma do churrasco feito com churrasqueira a gás tem cheiro de gás?
Da experiência do dia a dia dos assados nos fogões normais sabemos que nenhum odor da queima do gás é passado para os assados. Assim, tanto o sabor, como o aroma e textura do churrasco são iguais em ambos os casos, mas a churrasqueira a gás possui a vantagem do controle de temperatura que faz com que não se perca do ponto dos alimentos, deixando-os crus ou queimados, ou com os lados desigualmente assados.
Vantagens da Churrasqueira a Gás:
-Não precisar corre atrás de um BOM carvão.
-Não precisar iniciar o fogo uma hora antes, e após muito malabarismo e técnicas, conseguir uma chama duradoura.
-Não se preocupar se o projeto de exaustão da coifa e chaminé funciona adequadamente.
-Não poluir o ambiente e redondeza com fumaça.
-Não ter que limpar o piso, mãos e roupas impregnados de pó de carvão.
-Não precisar da garrafinha de água para diminuir a chama.
-Poder parar, reduzir ou reiniciar a produção de churrasco, conforme a conveniência.
-Não ter que dar fim dos resíduos de cinza das churrascadas.
Diferença da Churrasqueira a Gás:
-Por ser a gás, a churrasqueira necessita de fornecimento de gás, dependendo do modelo, através de uma botijão de gás GLP que é facilmente adquirido e pode durar
por muito tempo, ou Gás Natural, que normalmente já é preparada no local e simplesmente conectada na entrada de gás da churrasqueira.
A Churrasqueira deve ser adquirida na versão GLP ou Gás Natural de acordo com o uso. Por serem específicas para o tipo de gás, não é possível utilizar a mesma com
o outro tipo de gás.
